咨询问题：餐饮食品咨询-关于办理各种证书或备案

你好，我们拟定开一家零售轻餐食，主营业务是酒类，然后会给客户提供一些轻食品（如饼干，芝士和火腿），食品都会从外部购买，做简单的分盘、这类情形是否需要餐饮许可？此类如果需要餐饮许可的话，操作以及储存的面积有占比要求么？我们平面面积在172平米左右？
另外若是我们不提供餐食，只售卖瓶装酒。提供给客户加热的微波炉，只是给客户提供一块可以吃自己食物的场地，杯子也是提供客户，由客户自行倒酒。这种情形需要办理餐饮许可么？

咨询时间：2026-05-21 06:00

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咨询事项非本处室工作范围，建议选择咨询类型“餐饮食品安全监管”进行咨询。

答复单位：市市场监督管理局  回复时间：2026-05-21 11:24