我要卖自己做的豆浆，范围是算自制饮品还是热食类制售
咨询时间：2025-12-31 13:52
热食类食品，指食品原料经过粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸、焙烤等烹饪工艺制作的即食食品，含热加工糕点、汉堡，以及火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；自制饮品，指经营者现场制作的各种饮料，含冰淇淋等。
答复单位：市市场监督管理局 回复时间：2025-12-31 15:07