咨询问题：关于标签标识新规对于打码要求的咨询

《食品标识监督管理办法》第十二条 预包装食品标签强制标示事项应当使用与背景颜色对比明显的文字、符号、数字、图案进行标注，其中生产日期、保质期到期日应当以白底黑字等对比明显的形式标注，保证清晰识读。
请问标准中要求字体与底色颜色“对比明显”，文件中只提到白底黑字等，那么字体与底色如果不以黑白作为比对色，用何种方式判定是否“清晰识读”？是否有明确的界定哪些颜色是”对比明显“？如果产品打码没有以黑白对比色（如绿底黑字等，或在铝本色的易拉罐底部打印黑字等等），如果标准实施后有单一消费者投诉“对比不明显”问题，产品对于标准的符合性应如何界定？

咨询时间：2026-06-25 11:58

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为解决食品标签上日期“看不清”的问题，《食品标识监督管理办法》规定，预包装食品标签强制标示事项应当采用与背景颜色对比明显的文字、符号、数字、图案进行标注，其中，生产日期、保质期到期日应当以白底黑字等对比明显的形式标注，保证清晰识读。

答复单位：市市场监督管理局  回复时间：2026-06-26 17:55