咨询问题：关于食品委托生产行为的咨询

我司是贸易型企业，由我司（或关联企业）向工厂采购产品（食品），签订《产品经销合同》，并向工厂授权使用我司商标。产品包装上印有我司商标。工厂按自身的配方、原料进行生产，产品包装材料等均由工厂购买，生产过程也是工厂管理，产品所有权属工厂所有。请问，前述经营模式是否构成《⾷品委托⽣产监督管理办法》规定委托生产行为？

咨询时间：2026-08-19 21:09

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根据《食品委托生产监督管理办法》实施问答 3.商标授权、特许经营等方式生产食品，是否属于《办法》的范围？在商标授权和特许经营模式下，双方是否发生食品委托生产行为，需要根据本《办法》规定进行判断，只要同时符合本《办法》规定的委托生产定义中的“三个构成要素”，即受托方按照委托方的要求，从事食品的全部或者部分环节的生产活动，并交付所生产食品的行为的，就属于食品委托生产行为，应当遵守本《办法》的规定。”

答复单位：市市场监督管理局  回复时间：2026-08-24 10:34